Ðồ uống thường dùng của người Hê-bơ-rơ là nước (Sáng thế ký 21:14; Xuất Ê-díp-tô ký 23:25; I Sa-mu-ên 25:11; I Các vua 13:8; II Các vua 6:22), dầu thường họ cũng dùng sữa (Các quan xét 5:25), giấm rượu (Dân số ký 6:3; Ru-tơ 2:14), rượu thường (Sáng thế ký 14:18; 27:25; Giô-suê 9:4; Các quan xét 19:19; Nê-hê-mi 5:15), và ít khi dùng rượu mạnh (Lê-vi ký 10:9).
Cũng xem bài "Lễ Quán," phần Scofield.